Często zadawane pytania

Wraz z wiekiem zwalnia tempo przemiany materii, a organizm staje się bardziej podatny na działanie wolnych rodników i przewlekłe stany zapalne. Warzywa i owoce dostarczają potężnej dawki przeciwutleniaczy (np. likopen, witamina C, flawonoidy), które chronią naczynia krwionośne, wspierają prawidłowe ciśnienie krwi oraz zdrowie prostaty.

Nie zawsze. Podczas gdy witamina C jest wrażliwa na wysoką temperaturę, to niektóre cenne związki (np. likopen w pomidorach czy beta-karoten w marchwi) stają się znacznie lepiej przyswajalne dopiero po lekkiej obróbce termicznej z dodatkiem odrobiny zdrowego tłuszczu (np. oliwy z oliwek).

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca minimum 400-500 g warzyw i owoców dziennie, podzielonych na co najmniej 5 porcji, z czego większość (około 3/4) powinny stanowić warzywa, a 1/4 owoce ze względu na zawartość fruktozy.

Nie. Całe owoce zawierają błonnik pokarmowy, który spowalnia wchłanianie cukrów prostych i stabilizuje poziom glukozy we krwi. Wyciskany sok pozbawiony miąższu powoduje szybszy wyrzut insuliny. Najlepszym wyborem są całe owoce lub gęste smoothie warzywno-owocowe.

Nie. Fortiswell jest niezależnym portalem informacyjno-edukacyjnym. Wszystkie materiały publikowane w serwisie są bezpłatne i ogólnodostępne. Nie prowadzimy sprzedaży żadnych produktów, suplementów ani płatnych subskrypcji.